Як приготувати запечений морський окунь, рецепт приготування в духовці, блюдо, яке підходить для будь-якого випадку, для приготування якого потрібно небагато інгредієнтів, з виробничим процесом, який не вимагає особливих навичок.
Інгредієнти для 4 осіб
- 1 морський окунь 1 кг
- кілька столових ложок оливкової олії
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 гілочка розмарину
- кілька шавлії та лаврового листя
- сіль і перець
Як приготувати запечений морський окунь
Очистіть морського окуня, видаліть нутрощі, але залиште цілим, після чого обережно вимийте і висушіть, посоліть і поперчіть.
Вставте в черевну порожнину риби трохи шавлії та лаврового листя, гілочку розмарину і ручку вершкового масла.
Змастіть алюмінієву фольгу трохи олії та трохи вершкового масла і розташуйте рибу в центрі, а потім збризніть трохи олією.
Закрийте морський окунь всередині алюмінієвої фольги, утворюючи герметично закритий мішок.
Рекомендовані читання- Термідор омарів, оригінальний рецепт з соусом
- Фаршировані каракатиці легко зробити на сковороді з білим вином
- Фаршировані анчоуси панірували і смажили
- Підошва Нікоаза: рецепт з лимоном
- Рибне філе на грилі Сан-П'єтро в духовці
Помістіть фольгу в непромокальний посуд і пропустіть в гарячу духовку приблизно на 25 хвилин.
