Запечене філе апельсинової підошви


post-title

Як приготувати запечене філе апельсинової підошви, рецепт з білим вином і водою, додавши апельсиновий сік, моркву, селеру і нарізану петрушку на півдорозі приготування.


Інгредієнти для 4 осіб

- 600 г філе підошви

- 80 мл білого вина


- 100 мл води

- 40 г селери

- 80 г моркви


- петрушка

- 2 апельсини

- сіль і перець


Як приготувати запечене апельсинове філе

Помийте селеру і моркву, потім наріжте їх тонкими скибочками.

Нагрійте духовку до 180 ° C.

Рекомендовані читання
  • Термідор омарів, оригінальний рецепт з соусом
  • Фаршировані каракатиці легко зробити на сковороді з білим вином
  • Фаршировані анчоуси панірували і смажили
  • Підошва Нікоаза: рецепт з лимоном
  • Рибне філе на грилі Сан-П'єтро в духовці

Покладіть підошву підошви в непромокальний посуд, додайте біле вино, воду, сіль і перець.

Випікайте в гарячій духовці близько 5 хвилин.

Тим часом вичавити апельсини і залишити сік вбік.

Петрушку помити і подрібнити.

Вийміть з духовки блюдо з філе підошви і додайте моркву, селеру і нарізану петрушку.

Влити апельсиновий сік і знову поставити форму для випічки в духовку ще на 5 хвилин.

Подайте гарячу апельсинову підошву.

Смачні страви під час посту. Рис з апельсиновою цедрою | Валентина Хамайко (Може 2022)


Теги: Основні страви з риби
Top